Chef gérant / Cheffe gérante
Emploi Restauration - Traiteur
Athée-sur-Cher, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Chef gérant (H/F) -> Poste basé à Athée-sur-Cher dans les cuisines d'un EHPAD -> Vous serez accompagné de deux cuisiniers H/F et un commis de cuisine H/F. Vos missions au quotidien : - Organiser et gérer la production culinaire avec passion et rigueur - Animer et motiver une équipe dynamique - Gérer les approvisionnements et maintenir les stocks sous contrôle - Garantir la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène - Entretenir des relations positives avec les résidents et leurs familles Le poste : - CDI à temps plein (35h) avec un statut d'Agent de maîtrise - Horaire en continu (07h00-14h30) - Repos le week-end - Date de début : Dès que possible - Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Salaire de base mensuel : 2400€ brut -> Primes : - Prime d'activité continue (PAC) - Prime de service minimum (PSM) - Prime sur objectif annuel -> Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Sens de l'organisation et des responsabilités -[...]
